Espace réservé
Boite à outils
2ème Rencontre Gala
Journée thématique « Comment améliorer la biodisponibilité de molécules bioactives peu solubles dans des milieux aqueux », le 15 décembre 2011 à Castres, le Causse-Espace d’Entreprises.
Pour la 2ème édition des Rencontres de GALA®, le thème retenu a été celui de l’amélioration de la biodisponibilité de molécules bioactives peu solubles dans des milieux aqueux.
Les interventions mêlant galénique, chimie et génie des procédés ont permis aux participants de découvrir les différents aspects de cette problématique qui peuvent être traités en s’appuyant sur les technologies maîtrisées par la plateforme.